কিভাবে ঝিনুক বেক করতে হয়
গত 10 দিনে, ইন্টারনেটে খাবারের আলোচিত বিষয়গুলির মধ্যে, গ্রিলড ঝিনুক (এটি গ্রিলড ঝিনুক নামেও পরিচিত) অনেক নেটিজেনদের মনোযোগের কেন্দ্রবিন্দুতে পরিণত হয়েছে৷ এটি একটি পারিবারিক রাতের খাবার হোক বা একটি আউটডোর বারবিকিউ, গ্রিলড ঝিনুকের কোমল স্বাদ এবং সহজ প্রস্তুতি এটিকে একটি জনপ্রিয় খাবারে পরিণত করে। এই নিবন্ধটি আপনাকে গ্রিলড ঝিনুকের পদক্ষেপ, কৌশল এবং সম্পর্কিত হট টপিক ডেটার একটি বিশদ ভূমিকা দেবে।
1. ঝিনুক গ্রিল করার ধাপ

1.উপকরণ প্রস্তুত করুন: ঝিনুক, রসুনের কিমা, মাখন, ব্রেড ক্রাম্বস, লেবু, পার্সলে, লবণ এবং কালো মরিচ।
2.ঝিনুক পরিষ্কার করুন: বালি এবং অমেধ্য অপসারণ করতে ঝিনুকের খোসা স্ক্রাব করার জন্য একটি ব্রাশ ব্যবহার করুন।
3.সস প্রস্তুত করুন: গলানো মাখন, রসুনের কিমা, ব্রেড ক্রাম্বস, কাটা পার্সলে, লবণ এবং কালো মরিচ মিশিয়ে ভালো করে নাড়ুন।
4.ভাজা: ঝিনুকগুলিকে একটি বেকিং শীটে রাখুন, প্রস্তুত সস দিয়ে ছিটিয়ে দিন এবং একটি ওভেনে 10-15 মিনিটের জন্য 200 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় বেক করুন।
2. ঝিনুক রোস্ট করার কৌশল
1.তাজা ঝিনুক চয়ন করুন: ঝিনুকের খোসা শক্তভাবে বন্ধ করা উচিত বা হালকাভাবে ট্যাপ করার পরে বন্ধ করা যেতে পারে। ইতিমধ্যে খোলা ঝিনুক নির্বাচন করা এড়িয়ে চলুন.
2.তাপ নিয়ন্ত্রণ করুন: ভাজার সময় খুব বেশি হওয়া উচিত নয়, অন্যথায় ঝিনুকগুলি পুরানো হয়ে যাবে।
3.সস দিয়ে পরিবেশন করুন: গ্রিল করার পর লেবুর রস ছেঁকে নিন বা সীফুড সসে ডুবিয়ে স্বাদ বাড়ান।
3. গত 10 দিনে সমগ্র নেটওয়ার্কে আলোচিত বিষয়ের ডেটা৷
| গরম বিষয় | আলোচনার সংখ্যা (10,000) | তাপ সূচক |
|---|---|---|
| পারিবারিক BBQ রেসিপি | 45.2 | ★★★★★ |
| সামুদ্রিক খাবারের রেসিপি | 38.7 | ★★★★☆ |
| প্রস্তাবিত ওভেন রেসিপি | 32.1 | ★★★★☆ |
| দ্রুত ডিনার অনুপ্রেরণা | 28.5 | ★★★☆☆ |
4. কেন ভাজা ঝিনুক এত জনপ্রিয়?
1.পরিচালনা করা সহজ: জটিল সরঞ্জাম ছাড়া একটি বাড়িতে চুলা করা যাবে.
2.পুষ্টিকর: ঝিনুক প্রোটিন, জিঙ্ক এবং ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ।
3.সামাজিক ভাগ করে নেওয়ার জন্য উপযুক্ত: ভাজা ঝিনুকের চেহারা ভালো থাকে এবং ছবি তোলা এবং সামাজিক প্ল্যাটফর্মে আপলোড করার জন্য উপযুক্ত।
5. নেটিজেনদের জনপ্রিয় মন্তব্য থেকে উদ্ধৃতাংশ
| প্ল্যাটফর্ম | জনপ্রিয় মন্তব্য | লাইকের সংখ্যা |
|---|---|---|
| ছোট লাল বই | "হোয়াইট ওয়াইনের সাথে যুক্ত গ্রিল করা ঝিনুকগুলি আশ্চর্যজনক! আমি সপ্তাহান্তে এটি চেষ্টা করেছি এবং আমার পুরো পরিবার এটির প্রশংসা করেছে!" | 12,000 |
| ওয়েইবো | "এমনকি নতুনদেরও ব্যর্থতা হতে পারে। এই রেসিপিটি খুবই ব্যবহারকারী-বান্ধব!" | 8900 |
| ডুয়িন | "পনির দিয়ে ভাজা ঝিনুক, নিখুঁত অঙ্কন প্রভাব
পরবর্তী নিবন্ধ
সর্বশেষ নিবন্ধ
প্রস্তাবিত নিবন্ধ
র্যাঙ্কিং পড়া
বন্ধুত্বপূর্ণ লিঙ্ক
|