কীভাবে অন্ত্র দিয়ে প্যানকেক তৈরি করবেন
বিগত 10 দিনে, সমগ্র ইন্টারনেটে আলোচিত বিষয় এবং বিষয়বস্তুর মধ্যে, খাদ্য তৈরির বিষয়বস্তু এখনও একটি গুরুত্বপূর্ণ অবস্থান দখল করে আছে, বিশেষ করে সহজ এবং সহজে শেখা বাড়িতে রান্না করা স্ন্যাকস যা অনেক মনোযোগ আকর্ষণ করেছে। তাদের মধ্যে, একটি দ্রুত এবং সুস্বাদু রাস্তার জলখাবার হিসাবে, "বেক সসেজ" এর অনুসন্ধানের পরিমাণ উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে। এই নিবন্ধটি প্যানকেক সসেজ তৈরির পদ্ধতি বিস্তারিতভাবে উপস্থাপন করবে এবং রেফারেন্সের জন্য কাঠামোগত ডেটা সংযুক্ত করবে।
1. প্যানকেক সসেজ জন্য উপাদান প্রস্তুতি

প্যানকেক সসেজ তৈরির জন্য নিম্নলিখিত উপাদানগুলির প্রয়োজন, এবং নির্দিষ্ট পরিমাণ ব্যক্তিগত স্বাদ অনুযায়ী সামঞ্জস্য করা যেতে পারে:
| উপাদানের নাম | ডোজ | মন্তব্য |
|---|---|---|
| ময়দা | 200 গ্রাম | সর্ব-উদ্দেশ্য ময়দা ভাল |
| জল | 100 মিলি | উষ্ণ জল |
| সসেজ | 2 লাঠি | প্রস্তাবিত তাইওয়ানিজ সসেজ |
| ভোজ্য তেল | উপযুক্ত পরিমাণ | প্যানকেক জন্য |
| লবণ | 2 গ্রাম | সিজনিং |
| কাটা সবুজ পেঁয়াজ | একটু | ঐচ্ছিক |
2. অন্ত্র দিয়ে প্যানকেক তৈরির ধাপ
1.নুডলস kneading: ময়দা, লবণ এবং উষ্ণ জল মিশিয়ে একটি মসৃণ ময়দা তৈরি করুন এবং 20 মিনিটের জন্য উঠতে দিন।
2.বিভাজক: ময়দাকে ৪টি ছোট অংশে ভাগ করুন এবং প্যানকেকের মধ্যে রোল করুন।
3.প্যানকেকস: প্যানে তেল দিয়ে ব্রাশ করুন, প্যানকেকগুলি যোগ করুন এবং মাঝারি-নিম্ন আঁচে উভয় পাশে সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।
4.ভাজা সসেজ: একটি ছুরি দিয়ে সসেজটি কেটে বাকি প্যানকেক তেল দিয়ে ভাজুন যতক্ষণ না পৃষ্ঠটি ক্রিস্পি হয়।
5.জড়ো করা: প্যানকেকের উপর ভাজা সসেজ রাখুন, কাটা সবুজ পেঁয়াজ দিয়ে ছিটিয়ে দিন এবং এটি রোল করুন।
3. প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
| প্রশ্ন | সমাধান |
|---|---|
| ভূত্বক শক্ত | ভাজার সময় কমিয়ে দিন বা ময়দার আর্দ্রতা বাড়ান |
| সসেজ স্বাদহীন | ভাজার আগে একটি ছুরি দিয়ে গভীর কাট তৈরি করুন, বা আগাম ম্যারিনেট করুন |
| Burritos সহজে বিচ্ছিন্ন হয় | গরম থাকা অবস্থায় ভূত্বকটি রোল করুন, বা আঠালোতা বাড়াতে সামান্য সস প্রয়োগ করুন |
4. পুষ্টি সংক্রান্ত তথ্য (প্রতি পরিবেশন)
| পুষ্টি | বিষয়বস্তু |
|---|---|
| তাপ | প্রায় 350 ক্যালোরি |
| কার্বোহাইড্রেট | 45 গ্রাম |
| প্রোটিন | 12 গ্রাম |
| চর্বি | 15 গ্রাম |
5. টিপস
1. আরও ভালো স্বাদের জন্য মিষ্টি নুডল সস, চিলি সস এবং অন্যান্য সিজনিং এর সাথে পেয়ার করা যেতে পারে।
2. খাদ্যতালিকাগত ফাইবার সামগ্রী বাড়াতে পুরো গমের আটা ব্যবহার করুন।
3. তাজা তৈরি করে খাওয়া হলে এর স্বাদ সবচেয়ে ভালো হয়। বেশিক্ষণ রেখে দিলে ক্রাস্ট শক্ত হয়ে যাবে।
4. শিশুদের জন্য, লবণ খাওয়া কমাতে শিশুদের অন্ত্র বেছে নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
সসেজ ভরা এই সহজ এবং দ্রুত প্যানকেকটি আপনার তৃষ্ণা মেটাতে প্রাতঃরাশ বা জলখাবার হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। সমগ্র নেটওয়ার্ক জুড়ে ডেটা মনিটরিং অনুসারে, গত 10 দিনে এর ভিডিওগুলির ভিউ সংখ্যা 35% বৃদ্ধি পেয়েছে, যা এটিকে বাড়িতে রান্না করা খাবারের নতুন প্রিয় করে তুলেছে। আপনি এই রেসিপিটি চেষ্টা করে দেখতে পারেন!
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন